まさか「そのまま食べちゃってない？」絶対に食べてはいけない食品の致命的なNGサイン10選

1.バナナの先端に『黒い点』があったら要注意

バナナの皮の黒い点「シュガースポット」は完熟の証で、むしろ食べ頃のサインです。しかし先端に黒ずみがあり、皮をむいた中身まで黒や赤に変色していたら要注意。これは熟成ではなく「ニグロスポラ菌」などのカビが内部に感染しているサインです。このカビ毒は熱に強く、加熱しても毒素は消えません。アレルギー体質の方が摂取すると腹痛や蕁麻疹を引き起こす恐れもあります。皮をむいたら必ず中身を確認し、黒や赤に変色している場合は処分してください。実は、私たちが「大丈夫」と思って食べている食品には、まだまだ意外な危険サインが潜んでいます。