6.『開封済みのナッツ』を噛んで強い苦味を感じたら要注意

大袋のナッツ、いつ開けたか覚えていますか?ナッツは非常に油分が多く、空気に触れるとあっという間に「酸化」が進みます。酸化したナッツは栄養価が落ちるだけでなく、食べると胃もたれや腹痛を引き起こすこともあります。食べてみて「強烈な苦味」を感じたら、無理して飲み込まずに吐き出しましょう。開封後は密閉して冷蔵庫に入れ、早めに食べ切るのが安心のコツです。

大袋のナッツ、いつ開けたか覚えていますか?ナッツは非常に油分が多く、空気に触れるとあっという間に「酸化」が進みます。酸化したナッツは栄養価が落ちるだけでなく、食べると胃もたれや腹痛を引き起こすこともあります。食べてみて「強烈な苦味」を感じたら、無理して飲み込まずに吐き出しましょう。開封後は密閉して冷蔵庫に入れ、早めに食べ切るのが安心のコツです。
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